Βίντεο

Γρήγορη σούπα λουκάνικου

Γρήγορη σούπα λουκάνικου

Συστατικά για την παρασκευή σούπας γρήγορης λουκάνικας

  1. Πατάτα 4 τεμ.
  2. Λουκάνικα 4 τεμ.
  3. Κρεμμύδι 2 τεμ.
  4. 1 καρότο
  5. Πράσινα μπιζέλια 0,5 β.
  6. Βερμικέλλι 1 χούφτα.
  7. Αλάτι για να δοκιμάσετε
  • Κύρια συστατικά: Λουκάνικο και λουκάνικο, κρεμμύδι, καρότο
  • Σερβίρουμε 3 μερίδες

Απογραφή:

μαχαίρι, τρίφτη, τηγάνι

Κάνοντας γρήγορη σούπα λουκάνικου:

1. Πετάξτε τις ψιλοκομμένες πατάτες σε βραστό νερό.
2. Τηγανίζουμε το κρεμμύδι και τα καρότα σε φυτικό λάδι. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα λουκάνικα και συνεχίστε να τηγανίζετε.
3. Όταν μαγειρεύονται οι πατάτες, ρίξτε το τηγάνισμα στη σούπα. Προσθέστε τα πράσινα μπιζέλια και τα φραγκοστάλλα. Αλάτι, πιπέρι.
4. Μαγειρέψτε λίγα λεπτά μέχρι να ψηθούν.
Η σούπα είναι έτοιμη. Καλό φαγητό!