Βίντεο

Κριθαράκι με κρεμμύδια και καρότα

Κριθαράκι με κρεμμύδια και καρότα

Συστατικά για την παρασκευή κουάκερ με μπιζέλια με κρεμμύδια και καρότα.

  1. Μπιζέλια 1 φλυτζάνι.
  2. Κρεμμύδι 1 τεμ.
  3. 1 καρότο
  4. Αλάτι για γεύση
  • Κύρια συστατικά: Μπιζέλι, κρεμμύδι, καρότο
  • Σερβίρισμα 2 μερίδων

Απογραφή:

μαχαίρι, τρίφτη, τηγάνι

Μαγειρική κουάκερ με κρεμμύδια και καρότα:

Ξεπλύνετε καλά το μπιζέλι. Μαγειρέψτε τα μπιζέλια για περίπου 50 λεπτά.
Ενώ τα μπιζέλια είναι μαγειρεμένα, σχίστε τα καρότα και ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια.
Τηγανίζουμε σε μια κατσαρόλα.
Αλατοποιήστε την τελική μάζα του μπιζελιού και αλέστε μέχρι να τη φτιάξετε. Ανακατεύουμε πατάτες με επικάλυψη.
Η κουάκερ είναι έτοιμη!