Βίντεο

Τηγανιτάκια της Κριμαίας τραγανά, ζουμερά

Τηγανιτάκια της Κριμαίας τραγανά, ζουμερά

Συστατικά για την παρασκευή αρτοσκευάσματα της Κριμαίας τραγανά, ζουμερά

Για τη δοκιμή:

  1. αλεύρι 500 γραμμάρια
  2. νερό 250 ml
  3. φυτικό έλαιο 30 ml
  4. αλάτι 1 πρέζα.

Για τη γέμιση:

  1. χοιρινό βοδινό 380 γραμμάρια
  2. φρέσκα πράσινα 50 γραμμάρια
  3. νερό 100 ml
  4. μπαχαρικά για γεύση
  5. αλάτι στη γεύση

Για το τηγάνισμα:

  1. φυτικό έλαιο 400 ml
  • Κύρια συστατικά: Βόειο κρέας, αλεύρι
  • Σερβίρισμα 7 μερίδων
  • Παγκόσμια ΚουζίναΑσιανή, Ανατολική

Απογραφή:

τηγάνι, τροχό

Μαγειρική Κριμένη γλυκά τραγανά, ζουμερά: