Σνακ

Burrito

Burrito


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Burrito Ingredients

Burrito

  1. Φιλέτο κοτόπουλου 1 τεμάχιο
  2. Κονσερβοποιημένα κόκκινα φασόλια 1 κουτί
  3. Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι 1 μπορεί
  4. Αβοκάντο 1 κομμάτι
  5. Κόκκινο κρεμμύδι 1 κομμάτι
  6. Βουλγαρικό πιπέρι 1 κομμάτι
  7. Μαρούλι 1 τεμάχιο (μικρό)
  8. Αλάτι για γεύση
  9. Πιπέρι για γεύση
  10. Σάλτσα σόγιας μαριναρίσματος κοτόπουλου
  11. Τορτίλα 1 πακέτο
  12. Φυτικό λάδι για το τηγάνισμα

Σάλσα

  1. Ντομάτες 3 τεμάχια
  2. Κρεμμύδι 1 κομμάτι
  3. Σκόρδο 1 σκελίδα σκόρδο
  4. Πράσινο πιπέρι τσίλι 1 τεμάχιο
  5. Μαϊντανός ή κόλιαντρο για να δοκιμάσετε
  6. Χυμός λεμονιού με 1-2 λεμόνια
  7. Αλάτι για γεύση
  8. Πιπέρι για γεύση
  • Κύρια συστατικά: φασόλια, καλαμπόκι, κρεμμύδια, ντομάτα, κοτόπουλο, αβοκάντο
  • Παγκόσμια κουζίναMexican κουζίνα

Απογραφή:

Τηγάνι, πλάκα, μαχαίρι κουζίνας, κολοκύθα, κουταλιά της σούπας.

Μαγειρική:

Βήμα 1: ξεφλουδίστε το κοτόπουλο.


Πλύνετε, στεγνώστε και κόψτε το κοτόπουλο σε μικρούς κύβους.
Ανακατέψτε τη σάλτσα σόγιας με αλάτι και πιπέρι (μόνο λίγο αλάτι, επειδή είναι αρκετή σε σάλτσα σόγιας), ρίχνετε τη μαρινάδα στο κοτόπουλο, ανακατεύετε το κρέας και αφήστε το 30 λεπτά.

Βήμα 2: προετοιμασία της σάλτσας salsa.


Κατά την προετοιμασία της σάλλας, να θυμάστε ότι πρέπει να σταθεί τουλάχιστον 1 ώρα στο κρύο, έτσι ώστε τα αρώματα και τα γούστα να αναμειγνύονται μαζί.
Για να προετοιμάσετε τη σάλτσα, κόψτε τις ντομάτες και τα κρεμμύδια σε πολύ μικρούς κύβους, προσθέστε τα ψιλοκομμένα βότανα και το σκόρδο σε αυτά. Ρίξτε στην κορυφή με χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι και ανακατέψτε. Πάρτε μακριά για να επιμείνει στο ψυγείο.

Βήμα 3: προετοιμασία της γέμισης.


Ζεσταίνουμε λίγο λαχανικό σε ένα τηγάνι και ρίχνουμε το μαριναρισμένο κοτόπουλο σε αυτό. Μαγειρέψτε για 10 λεπτάανακατεύοντας.
Προσθέστε τα αποξηραμένα φασόλια και το καλαμπόκι στο τηγάνι. Ανακατέψτε και μαγειρέψτε τα πάντα μαζί 3-4 λεπτά.
Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά, προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια, πιπεριά, αβοκάντο, μαρούλι και σάλτσα σάλτσας. Ανακατέψτε.
Προσθέστε περισσότερο αλάτι και πιπέρι, εάν είναι απαραίτητο.

Βήμα 4: τυλίξτε ένα burrito.


Ζεσταίνετε την τορτίγια σε ένα στεγνό τηγάνι, για να το κάνετε ζεστό, στη συνέχεια διπλώστε το γεμιστικό σε αυτό και τυλίξτε με τρόπο που σας ταιριάζει καλύτερα. Αυτό είναι, το burrito είναι έτοιμο!

Βήμα 5: εξυπηρετήστε το burrito.


Σερβίρετε το burrito σε ένα πιάτο ή το τυλίγετε με φύλλο χαρτιού έτσι ώστε το γέμισμα να μην πέφτει από το άλλο άκρο. Σερβίρουμε ως πικάντικο σνακ ή ακόμα και μεσημεριανό γεύμα. Το πιο νόστιμο burrito είναι ζεστό, αμέσως μετά το μαγείρεμα.
Καλό φαγητό!